Hvilket protein?
Kaseinproteiner (kaseinater, micellær), valleproteiner (koncentrat, isolat, hydrolysat), æggehvide og soja. Forskelle mellem protein til masseforøgelse og protein til vedligeholdelse forklares.
For en nybegynder, der beslutter at begynde at bruge sportsernæring i sin diæt, er det altid svært at beslutte sig for førstevalget. Og dette er forståeligt, for selvom man taler om proteinblandinger, er det næsten umuligt at forstå, hvilket protein man skal vælge blandt alle lignende produkter på markedet. Men "næsten" - det betyder ikke, at det er umuligt. Det er nok at afsætte et par timer af din tid til denne artikel og finde ud af, hvilket protein der er bedst for dig, og hvilken der er bedre ikke at tænke på at købe.
Hvad er det bedste protein at vælge for effektivitet
- Kaseinprotein - Ekstraheret fra mejeriprodukter på en af to måder, "surt" eller "frysende". Fordele: Det absorberes ret langsomt af kroppen, hvilket gør det muligt at opretholde et højt niveau af aminosyrer i 3-5 timer. Ulemper: ekstremt dårligt opløseligt i vand og efter forbrug efterlader en bitter smag i munden;
- mælkeprotein - opnået ved filtrering af skummetmælk. Fordele: med en temmelig høj mængde aminosyrer, der er inkluderet i mælkeproteinet, har det lave omkostninger og er en af de mest overkommelige proteintyper. Ulemper: På grund af laktoseindholdet kan det forstyrre tarmfunktionen, hvilket fører til forskellige rent rent kosmetiske problemer;
- Valleprotein er intet andet end et biprodukt fra osteproduktion. Fordele: meget høj effektivitet, højt indhold af aminosyrer og alt dette med en høj absorptionshastighed. Den ret fleksible sammensætning af selve produktet gør det let at blande smag og andre komponenter i det. Har en lav pris. Ulemper: Da valleprotein hurtigt absorberes, giver det mening at tage det kun før eller efter træning;
- sojaprotein - fremstillet af specielt spirede sojabønner, da deres protein er tættest på sammensætningen af animalsk protein. Fordele: Det billigste protein på sportsnæringsmarkedet i dag. I stand til at sænke kolesterolniveauet i blodet. Ulemper: lavt effektivitetsniveau;
- ægprotein - som du ved, er det lavet af æg. Fordele: den bedste proteinkvalitet af alle analoger, da dens præstationsindikatorer er betydeligt højere end andre. Høj aminosyresammensætning, gennemsnitlig absorptionshastighed. Ulemper: meget høje produktomkostninger.
Sådan finder du dit protein?
Som du kan se, er der flere varianter af protein, der adskiller sig med hensyn til pris, effektivitet, bivirkninger og lignende. Der er andre nuancer at huske på. For eksempel er sojaprotein i stand til lidt at øge niveauet af østrogen i den menneskelige krop, hvilket endda vil være et plus for kvinder, men gør det praktisk farligt for mænd.
Ligeledes kan mælkeprotein skade mennesker med laktoseintolerance og bare få en sund person til at lide af ekstremt ubehagelige lidelser. Generelt er protein helt sikkert, og det vigtigste punkt, som vi forsøger at formidle i denne artikel, er, at selv det bedste af sin slags ægprotein muligvis ikke fungerer for dig. Dette forekommer ret ofte og er ikke forbundet med hvilket protein der er bedre at købe, men hvilket er værre, men med vores krops elementære immunitet over for visse komponenter.
Med andre ord kan din krop efter den genetiske kode muligvis ikke absorbere nogle af æggehvide komponenterne, hvilket gør den fuldstændig ubrugelig, men være mere lydhør over for andre typer proteiner. Så du skal huske en ting: For at forstå hvilket protein der er bedre, skal du prøve dem alle og stoppe ved den, du bedst kan lide, det er alt sammen simpel videnskab.
Tjek linjen med sportsernæring i vores butik / shop / sportivnoe-pitanie /
